Articles populaires – Chez Natthou

9 mars 2009

Une purée de mon petit ange

Mon petit Kiki a commencé depuis longtemps la diversification alimentaire. Le midi, son repas se compose d'un légume, d'une viande (ou poisson) et d'un fruit (bien souvent sous forme de compote). Du coup le fait d'être au régime m'oblige à manger des...

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Tags: bébé, Chou-fleur, Porc

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15 octobre 2008

Rencontre Marmiton de Violès

Je vous avais promis que la prochaine fois je viendrais vous raconter la dernière rencontre marmiton que j'ai faite. Cette rencontre a eu lieu le 28 septembre, chez Pélagie. Nous avons eu un temps magnifique, des hôtes très sympathiques et nous avons...

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Tags: rencontre marmiton, rillettes, saumon

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7 mai 2009

Brownie au lait concentré sucré

Oui je sais depuis quelques jours je ne vous présente que des sucreries, mais à la maison on est très gourmand! Il faut dire que dès que j'ai vu cette recette je n'ai pas su résister! Je l'ai trouvé chez Coco (clic). Aller je ne vous fait pas attendre...

Posté par natthou à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Lait concentré sucré, Noix

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5 mai 2009

Biscuits au chocolat blanc

Ah je vois que les recettes avec des fraises sont à l'honneur aujourd'hui. De partout où je vais j'en vois, miam moi qui adore les fraises sous toutes les coutures. Et ben pour moi aujourd'hui ça sera une recette de biscuit au chocolat blanc. Mais avant...

Posté par natthou à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, Noisette, Huile d'olive

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30 avril 2009

Tarte au chocolat

Oui je sais que certains attendent les desserts avec impatience. Hier j'ai été un peu débordé et aujourd'hui je pense que je ne vais pas touché terre aussi. Ben oui demain mon petit Kiki souffle sa première bougie! Entre les courses, la préparation du...

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Tags: framboise, Chocolat, Noisette

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1 avril 2009

Boeuf aux carottes

Aujourd'hui ce sera une recette WW. J'ai l'habitude de faire du veau aux carottes alors pour changer un peu pourquoi pas du boeuf. Aller pas de blabla aujourd'hui (faut faire vite petit Zhom dort et ne va pas tarder à se réveiller!) Ingrédients : 500...

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Tags: carottes, Boeuf, WW

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31 mars 2009

Poulet au cidre

Oui je sais j'en avais déjà préparer une fois, d'ailleurs la première recette se trouve ici (Click). Mais cette fois j'ai pris la recette sur le magazine Vie pratique Gourmand. Cette fois ça se cuisine avec des cuisses de poulet au lieu des escalopes....

Posté par natthou à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Cidre, Haricots Verts

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18 juin 2009

Compotée de courgette au roquefort

Je ne sais pas pour vous mais chez nous ça y est la chaleur est la! Il faut ouvrir la nuit et tout vite refermer le matin. Aujourd'hui une petite recette simple mais que même Zhom s'est servi 2 fois (je pense que c'est à cause du roquefort!) Ingrédients...

Posté par natthou à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Lardons, Roquefort

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24 juin 2009

Terrine aux 2 fromages

Quand j'avais annoncé mon pique nique je savais que je voulais faire quelque chose qui servirait de fromage. En effet dans ce genre de manifestation c'est souvent ce qu'il manque. J'avais envie de terrine aux fromages. Après avoir fait quelques recherches...

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Tags: Roquefort, Camembert, Pain d'épice

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17 juin 2009

Une glace toute simple

Il me fallait bien essayer mes moules à glace que j'avais reçu de mon partenaire Kookit. Du coup avec les moules il y avait un petit livret pour faire des glaces toutes simples et ce sont celles là que j'ai testé. Ingrédients : 2 fromages blancs 4 CS...

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Tags: Fromage blanc, confiture, Glace

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8 juin 2009

Une petite tarte salée

Mon ami Kate organise un nouveau jeu : les tartes salées j'en suis gaga! Pour en savoir plus cliquer sur le lien suivant Pour participer j'ai choisi de vous présenter une tarte rapide (si on utilise une pâte du commerce) et pas tant dégueu que ça, une...

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Tags: Tarte salée, Courgette, Tomate

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17 août 2009

Gâteau marbré

Comme à chaque fois que mes parents nous invitent, j'amène le dessert. Cette fois là j'avais envie d'un marbré. Allez, sans plus attendre je vous livre ma recette. Ingrédients : 6 oeufs 150 g de sucre 300 g de farine 200 g de beurre 1 sachet de levure...

Posté par natthou à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Vanille, Pistache

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11 juillet 2009

Un petit cake au chocolat

Pour bien entamer ce long week end je vous propose un petit cake au chocolat. C'était mon envie du moment. Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de recette un peu basique. D'ailleurs cette recette je l'ai prise sur le site Marmiton, vous pouvez...

Posté par natthou à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amande, Cake

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29 septembre 2009

Brochette de poulet

Et oui encore une recette de brochette mais que voulez vous, il faut bien profiter des derniers rayons de soleil. Et quoi de mieux qu'un petit barbecue! Une recette super simple rapide et bonne. Ingrédients : 4 escalopes de poulet 2 CS de moutarde douce...

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Tags: Poulet, Pavot, moutarde

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22 septembre 2009

La dorade et ses petits légumes

Il parait que manger du poisson c'est bon pour la santé . Du coup j'essaie d'en faire régulièrement et sous des formes diverses et variées. Cette fois c'est sous forme de papillote qu'on s'est régalé. Ingrédients : 2 dorades 1 petit brocoli 1 tomate 1...

Posté par natthou à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brocolis, Dorade, papillote

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8 septembre 2009

Rencontre Marmiton : Le salé

Et voila je profite d'un moment de répit pour vous présenter le salé que l'on a dégusté lors de la rencontre Marmiton de dimanche. Pour vous mettre dans l'ambiance, on a eu un soleil magnifique dans un cadre très agréable en bordure d'une piscine et à...

Posté par natthou à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte salée, rencontre marmiton, cheesecake salé

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2 septembre 2009

Repas dominical avec Sandrine, William et leur bout de chou Part II

Pour le plat principal j'avais opté pour des légumes farcis servi avec un riz cuit dans le plat des farcis. Ingrédients : 4 tomates à farcir 4 courgettes rondes 500 g de chair à saucisses 1 oeuf persil, herbes de Provence 2 verres de riz 4 verres de bouillon...

Posté par natthou à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, Tomate, Riz

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19 août 2009

Biscuits fond de placard

Je ne sais pas pour vous mais chez nous avant le départ en vacances on essaie de vider le frigo et un peu le congélo histoire de ne pas avoir de mauvaises surprises en rentrant. Et j'essaie aussi de vider un peu mes placards et me débarasser ainsi de...

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Tags: Amande, Fraises, Raisins secs

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28 octobre 2009

Sauté de veau aux fenouils

Juste pour info, mon devoir à la maison a été une véritable catastrophe. Hier soir le prof a fait une correction partielle et la je me suis dit "que tu es bête, tu ne réfléchis pas assez et veux trop utiliser internet! Attention à la prochaine fois."...

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Tags: Tomate, Fenouil, Veau

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21 octobre 2009

L'assiette de ma petite pouille

Voici un petit plat que j'avais préparé à mon petit Kiki avec les épinards frais du jardin, des spaghetti aux épinard et aux moules avec un soupçon de purée de poêlée de poivron. Le reste on les a mangé simplement blanchi avec de la morue cuite au court...

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Tags: Epinard, Moules, spaghetti

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3 novembre 2009

Blancs de poulet farcis

Quand j'ai vu cette recette sur Vie Pratique Gourmand elle m'a tout de suite donné envie. Mais l'étape délicate du roulage me faisait un peu peur. Et j'avais bien raison, le résultat n'est pas génial côté présentation mais le plat en lui même est trop...

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Tags: Poulet, Amande, épinards

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19 octobre 2009

Crumble courgette pesto

Je ne sais pas pour vous mais je trouve ce début de semaine particulièrement difficile! Je suis encore plus épuisée que pendant le week-end! Dans le cadre de mon régime je nous ai concocté la recette d'aujourd'hui. Autant ma pouille s'est régalée que...

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Tags: Courgette, Avoine, Pesto

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5 octobre 2009

Soupe de carottes

J'espère que vous avez passé un bon week end. Comme toujours ça passe trop vite! Il a fait super beau et forcément nous n'avons pas arrêter de nous promener! Même si le soleil est toujours là et nous permet d'avoir de belles journées, la fraîcheur tombe...

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Tags: carottes, Pomme de terre, oignon

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13 octobre 2009

Petits biscuits datte/muesli

Enfin ma "Pouille" (pour fripouille car croyez moi c'est une vrai fripouille!!) est au lit pour je l'espère une longue sieste car j'ai plein de truc à faire. VOici une petite douceur que j'avais repérer chez Clémence et qui au final n'a rien à voir! Les...

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Tags: Muesli, datte, fleur d'oranger

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14 décembre 2009

Cake mousseline au citron

En ce moment je ne sais pas ce que j'ai je mets du citron de partout! Il faut dire que les huiles essentielles parfument tellement que je ne m'en lasse pas. Aujourd'hui j'ai opté pour un petit cake au citron et son nappage au chocolat. Il y a longtemps...

Posté par natthou à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, huile essentielle, citron

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